19 ottobre 2022 alle 19.30 Corso base di Sfoglia e Tortellini
9 novembre 2022 alle ore 19.30 Corso base di Sfoglia e Ravioli di pesce
Dopo il successo delle prime edizioni di “Cucina con noi e DOPO DI NOI” è arrivato il momento di sfoderare i matterelli e rimettere le mani in pasta con due nuovi corsi di cucina tradizionale.
Il 19 ottobre e il 9 novembre le autentiche sfogline, icona della nostra tradizione, ci sveleranno i loro segreti accompagnandoci, passo dopo passo, durante la preparazione di tortellini e ravioli di pesce.
Le serate saranno una piacevole occasione per imparare la tecnica della sfoglia al mattarello e un bel momento di condivisione e socialità.
Entrambi i corsi si terranno presso al Circolo Arci San Lazzaro in Via Bellaria 7 e si concluderanno con l’assaggio dei piatti preparati.
La quota di partecipazione del corso, 35€ offerta minima per ogni singolo appuntamento, comprende materiali, ricettario, formazione di due ore e l’assaggio finale dei piatti preparati assieme, e andrà interamente a sostenere i progetti della Fondazione Dopo di Noi.
Non perdere l’occasione di imparare qualche nuovo trucco e fare del bene.